Oliver Blum lernte die Studio- und On-Location-Fotografie in einem Frankfurter Studio für Werbefotografie und arbeitete danach als Kameramann und Videoeditor in Fernseh- und Videostudios.
Ab 1988 studierte er Theaterregie, Philosophie, Lichtdesign und Bühnenbild und gründete 1993 Oliver Blum Film + Photography. Seine erste Fernseh-Dokumentation als Regisseur und Kameramann wurde im gleichen Jahr im ZDF ausgestrahlt.
Bis 2003 realisierte Blum zahlreiche Theaterproduktionen aber auch Film- und Videoarbeiten als Autor, Regisseur und Filmemacher.
Arbeitsaufenthalte in Frankreich, Shanghai, Hongkong, Indien und den USA folgten.